椰汁千层糕

Name: 椰汁千层糕
Ingredients: 400ml高达椰浆; 110g雀巢炼奶; 500g红糖; 500g马蹄粉; 1000克，化糖水用水; 250克，加椰浆里清水

1 人做过这道菜

用料

合照，落下红糖了
加1000克清水烧开溶红糖，糖水放凉后加入250克马蹄粉搅拌均匀备用，可过筛一遍，也可以不过筛。
'把椰浆全部倒出来，加250克的清水；把110克炼奶倒入椰浆中搅拌均匀；把250克马蹄粉倒出来加入清水慢慢搅拌均匀，可以的话过筛一下会更细腻，
红糖和马蹄粉的合体
准备蒸糕的容器（注意一一定要是底部均衡的，不然蒸出来的糕一边高一边低）两个份量一样中等大小的碗或者容器都可以；锅里放适量的水烧开，可以把蒸糕容器放进去提前预热，等水开了就先放一碗红糖浆蒸熟再放一层椰浆，以此类推，每加厚一层蒸的时候要多加一到两分钟，我用的大火蒸，每层加多一分钟完事！最后等凉了就可以切开开吃了，注意必须得等凉了再切不然会分层而且超丑的！这是我用的碗，做个参考！
没来得及拍照被解决了，剩下这几块了