先把鸡翅腌一下。整个菜最有技术含量的就是这个环节了,切葱姜,浇上酒,一个小时,入味
煎鸡翅不用放油,先煎皮的那一边。。滋滋滋的一会儿就出了好多油然后把另一边也煎了强迫症患者。一定要摆成一朵发~~
少了一个环节哈把现成的料倒进锅里炒,田亮专用哈哈各种现成调料哦对。 在这之前我还把豆腐煎了一下。 怕碎。然后一起翻炒。。。。。出锅就行了~~~但是感觉豆腐和各种菇类放多了~~味道不够重。 盛出来就可以开动了~~
上传你做的现成调料(田亮版)麻辣香锅鸡翅