清炒胡萝卜土豆丝

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胡箩卜和土豆是大家喜爱又营养的食物,做起来又简单又美味

用料  

胡萝卜一根 葱一根
土豆一个 油盐味精适量

清炒胡萝卜土豆丝的做法  

  1. 先将萝卜土豆洗净削皮切丝。

  2. 先把锅加热再放适量油,有一定温度放上萝卜丝和土豆丝。炒又下加点水,盖上锅盖。

  3. 这时把小葱洗净切碎。翻起锅盖,要多炒几下,因为土豆很粘,一不小心就粘锅。

小贴士

炒几分钟大概熟透就加盐和味精,炒几下大概入味撒上葱上,这时候就关火上盘,一个简单又美味的菜就完成。

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该菜谱发布于 2014-08-06 20:05:55
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