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辣炒鸡皮

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卖水果的橙子的厨房  卖水果的橙子
这样煮鸡皮比较不油腻……大概就是这样煮了。。我会煮不太会说-_-||-_-||

用料  

鸡皮 100g
子姜 少许
泡椒 三四个
芹菜 一棵
花椒，八角，油，盐，料酒 少许

辣炒鸡皮的做法  

  1. 把鸡皮洗净，切小块。放油盐料酒腌制一下。泡椒切小段，子姜切片芹菜切小段待用。

  2. 开火，锅内放一点油把泡椒子姜放入小炒一下把鸡皮放进去一起炒加点水焖熟。中途把花椒八角一起放进去。准备起锅的时候把芹菜段放入炒一下就好了。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-08-06 20:09:19
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