土豆 | 一个 |
金枪鱼罐头 | 几勺 |
洋葱、青椒、胡萝卜 | 适量 |
盐~黑胡椒~橄榄油(可不要) | 适量 |
培根、香肠 | 少量(提味) |
土豆洗净,去皮切小块放入蒸锅里蒸熟蒸软~然后将土豆用勺碾碎,至于要不要碾成泥,随你+_+伦家喜欢有咀嚼感滴,所以没有完全弄成泥。
青椒切丁准备~
胡萝卜切丁准备
洋葱切丁准备
香肠切丁备用
培根切丁准备
全部放在一起~炒起来~!可以➕一点橄榄油,也可以不加~不过注意要用小火~因为油太少叻嘛…
然后加入碾碎的土豆里拌匀,加点儿盐、黑胡椒和几勺金枪鱼~咱的美味健康土豆沙拉完工啦!