虾米炒黄瓜
8.2
综合评分
16
人做过这道菜
阿晓晓
家里屯了一大堆虾米呀干瑶柱呀...怎么消耗他们呢....
没事就抓一大把来炒瓜果类蔬菜吧！
好吃又鲜美哇>//////<
依然是家常小菜系列，酱料分量之类请自己斟酌哟哈哈哈只要不手抖就行！
没事就抓一大把来炒瓜果类蔬菜吧！
好吃又鲜美哇>//////<
依然是家常小菜系列，酱料分量之类请自己斟酌哟哈哈哈只要不手抖就行！
用料
| 干虾米 | 一把 |
| 黄瓜/青瓜 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| ▲生抽 | 适量 |
| ▲蚝油 | 适量 |
| ▲盐、糖 | 适量 |
| ▲芝麻油 | 适量 |
虾米炒黄瓜的做法
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虾米洗净，用水泡发约1个小时。黄瓜洗净切块备用。
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热锅放油，油热后将虾米入锅爆炒几分钟。
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虾米炒香后将黄瓜块放入锅内同炒。炒的时候可适当放一点点水，让黄瓜熟得更快。
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黄瓜稍微变软后即可加入带▲符号的酱料（生抽、蚝油、盐、糖）。
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关火后浇上芝麻油略拌，即可开吃！
小贴士
有些时候我还会放些许辣椒粉...或者老干妈...以照顾家里面喜欢吃点辣的老人o(*////▽////*)o
