~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜

7.7 综合评分
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用料  

材料
新鲜香菇 8朵
猪肉糜 100g
适量
姜粉 少许
调料
生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐 适量

~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法  

  1. 1、鲜香菇洗净;
    2、将菇盖与蒂分开;

    ~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法 步骤1
  2. 3、将香菇蒂切成碎末备用;
    4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;

    ~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法 步骤2
  3. 5、放入香菇蒂丁拌匀;
    6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;

    ~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法 步骤3
  4. 7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中;
    8、入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;

    ~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法 步骤4

小贴士

~碎碎念~
1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;
2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;

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该菜谱发布于 2014-08-06 22:37:20
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