鸡胸肉最好是用烤箱先来烤熟比较健康将鸡胸肉用锡纸包好上下火230度15分钟 具体也可以参照这个菜谱~ (因为有咖喱所以可以不用用那么多调料腌制)https://www.xiachufang.com/recipe/1090502/
将鸡胸肉,杏鲍菇,香菇切成小块小葱切段
锅里加油,放入小葱煸炒,再放入切成块的鸡胸肉,杏鲍菇和香菇翻炒几下
给锅中加热水,大概没过菜的三分之二,因为鸡肉是熟的,所以大概煮5分钟即可
5分钟后加入一块咖喱,一直翻搅使咖喱融化,基本完成收汁时即可出锅
上传你做的小白快手!咖喱鸡胸肉X杏鲍菇