小白快手!咖喱鸡胸肉X杏鲍菇

7 人做过这道菜
咖喱和杏鲍菇 对厨房小白来说简直是神级料理好么!!

咖喱使本来高蛋白但没什么味道的鸡胸肉也变得香气浓郁起来!

杏鲍菇口感更是赞的没话说,直接剩主食都行了~

用料  

主料
杏鲍菇 2个
咖喱 20g
鸡胸肉 300g
香菇 适量
辅料
小葱 2根
调料
酱油 适量
色拉油 少量

小白快手!咖喱鸡胸肉X杏鲍菇的做法  

  1. 鸡胸肉最好是用烤箱先来烤熟比较健康

    将鸡胸肉用锡纸包好上下火230度15分钟

    具体也可以参照这个菜谱~
    (因为有咖喱所以可以不用用那么多调料腌制)
    https://www.xiachufang.com/recipe/1090502/

    小白快手!咖喱鸡胸肉X杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉,杏鲍菇,香菇切成小块

    小葱切段

  3. 锅里加油,放入小葱煸炒,再放入切成块的鸡胸肉,杏鲍菇和香菇翻炒几下

  4. 给锅中加热水,大概没过菜的三分之二,因为鸡肉是熟的,所以大概煮5分钟即可

  5. 5分钟后加入一块咖喱,一直翻搅使咖喱融化,基本完成收汁时即可出锅

小贴士

如果没有烤箱的话,也可以直接将鸡胸肉切块炒熟~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

小白快手!咖喱鸡胸肉X杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2014-08-06 23:03:31
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