超级简单版自制酸奶

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非常简单

用料  

原味酸奶一罐 方型杯
袋装鲜牛奶 3~4袋
细砂糖 2大勺
蜂蜜(可加可不加) 随意

超级简单版自制酸奶的做法  

  1. 取一小锅烧放少许水烧开,把要装酸奶的瓶子和盖子全部烫一下。

  2. 把锅里和瓶子里的水倒掉,稍稍滤干水。

  3. 锅里倒入全部的用料搅拌至无颗粒,可以尝一下味道,根据自己的口味添加糖和蜂蜜。倒入瓶子,盖好盖子。

  4. 取一保温袋,用1个乐扣乐扣水杯装一杯开水,把装好酸奶的瓶子放在水杯的四周,盖上小毯子保暖,10个小时候就可以ok了。

小贴士

吃不完可以放冰箱冷藏,也可以拿来做酸奶蛋糕。
可以留下一到二瓶酸奶做种再做一次酸奶。(自制的酸奶只能做一次种,多做就不好吃了)
 
该菜谱发布于 2014-08-07 01:27:37
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