烤胡萝卜
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人做过这道菜
Isawkris
看了 杰米私房菜 胡萝卜 甜菜篇
我没有甜菜头啊，可是很想试试烤胡萝卜
调料有些不一样，我就自由发挥了
有兴趣的同学可以去网上搜 杰米私房菜
我没有甜菜头啊，可是很想试试烤胡萝卜
调料有些不一样，我就自由发挥了
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用料
烤胡萝卜的做法
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胡萝卜（削不削皮随便）切成小条，如果是迷你的就直接上就行
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一个大碗 所有原料混合
盐 黑胡椒 黑醋 橄榄油 根据胡萝卜的量来调整， 香草也是，但橄榄油不要放太少，当然也不要放太多，我就把黑醋和橄榄油放多了
蒜的话喜欢可以多放点，烤过的蒜很好吃的 -
往烤盘里倒一点橄榄油
铺上混合均匀的胡萝卜，把碗里剩下的汁也倒在胡萝卜上 -
220℃ 25-30分钟左右
还是要根据自己的烤箱来判断
总之最后要烤熟透才好吃
小贴士
胡萝卜种类可以按自己喜欢的来
黑醋也可以用红酒醋 鲜橙汁来代替 我觉得柠檬汁也行吧
香草可以用迷迭香 牛至 百里香 鼠尾草都随便的
杰米说
醋是会被烤掉的，它们会渐渐蒸发，但是不要紧，一缕余香，回味无穷。
黑醋也可以用红酒醋 鲜橙汁来代替 我觉得柠檬汁也行吧
香草可以用迷迭香 牛至 百里香 鼠尾草都随便的
杰米说
醋是会被烤掉的，它们会渐渐蒸发，但是不要紧，一缕余香，回味无穷。
