糖醋里脊最高!!!

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人生最爱之一 就是这样爱你爱着你 OH MY 里脊 ~

用料  

里脊肉 半斤
鸡蛋 一只
面粉 一丢
淀粉 一丢丢
食用油 差不多八两吧~
白糖 一丢
番茄酱 一大丢
葱姜 一丢丢丢

糖醋里脊最高!!!的做法  

  1. 肉切片后 丢进 鸡蛋液 淀粉 面粉 轻轻抓匀

  2. 拿只碗 放糖 番茄酱 盐 葱姜末儿 淀粉 少许水勾兑成汁(第一次做把握不好醋糖比例 就用番茄酱了 山寨版的糖醋汁儿 表打我)

  3. 烧锅放油烧至油温五成热 把包裹好外衣的里脊肉丢进油锅 咩哈哈哈哈哈哈哈哈 炸脆脆的 然后捞出来控油~

  4. 把炸肉的油表倒完 留出炒肉的份量来 把碗里的糖醋汁(没错儿就是山寨的)放进锅 把炸好的肉肉丢进去穿个美腻的外衣 然后一定要很帅气的洒上白芝麻 出锅~ 开吃~

    糖醋里脊最高!!!的做法 步骤4

小贴士

炸肉注意油温
面粉不要太多 否则外面那层很厚不好吃
 

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该菜谱发布于 2014-08-07 14:53:26
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