好吃有营养的腾面

2 人做过这道菜
一家人坐在大院里 吃一碗热乎乎的腾面 就着辣椒 和 蒜 已经是很久以前的事了…

用料  

豆角 10根
茄子 少半个
土豆 少半个
南瓜 适量
西红柿 两个
香菜 两棵
1.5元的柳叶面

好吃有营养的腾面的做法  

  1. 将所有菜准备就绪

    好吃有营养的腾面的做法 步骤1
  2. 放适量油 油冒烟放花椒 葱 姜 蒜 出香味后把所有切好的菜放入锅内翻炒

    好吃有营养的腾面的做法 步骤2
  3. 翻炒3分钟后 加入 生抽 老抽 盐

    好吃有营养的腾面的做法 步骤3
  4. 继续翻炒 3~5分钟后 加入西红柿

    好吃有营养的腾面的做法 步骤4
  5. 加入西红柿后 炒成这种时候加入水

    好吃有营养的腾面的做法 步骤5
  6. 因为要下面条 所以水要适量多点 (注:要加开水)

    好吃有营养的腾面的做法 步骤6
  7. 待 所有菜熟之后 将南瓜用勺子压扁 下入面条

    好吃有营养的腾面的做法 步骤7
  8. 加入面要拿筷子迅速将面搅拌 免得结块

    好吃有营养的腾面的做法 步骤8
  9. 面条熟后 关火 香喷喷的面出锅^ _ ^

    好吃有营养的腾面的做法 步骤9

小贴士

自己擀面 面条一定要薄 稍微切宽点~一定是菜熟了后再放面!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-07 15:45:24
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