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葱油南瓜
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人做过这道菜
家里还剩了四分之一个南瓜 不吃可惜了！
于是切了打算自己瞎糊弄一下
然后
神！好！吃！！
怎！么！这！么！好！吃？！（够
就想着分享给大家ww
不好吃也不要来找我…（逃
ps没有步骤图真是对不起…因为做完了试吃的时候才发现那么好吃 所以才想着要记录下来！
pss 那个量词小勺就是说一般调料罐子里自己带的小勺！就是一汤勺的五分之一左右！（鞠躬
于是切了打算自己瞎糊弄一下
然后
神！好！吃！！
怎！么！这！么！好！吃？！（够
就想着分享给大家ww
不好吃也不要来找我…（逃
ps没有步骤图真是对不起…因为做完了试吃的时候才发现那么好吃 所以才想着要记录下来！
pss 那个量词小勺就是说一般调料罐子里自己带的小勺！就是一汤勺的五分之一左右！（鞠躬
用料
葱油南瓜的做法
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先切南瓜，每块的大小大概是两块麻将牌的体积
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煮南瓜！煮到拿筷子戳戳戳，戳到外面已经软了，的里面还有一些硬就可以了
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南瓜捞出来沥干，这时候可以切葱，把葱白切成2厘米左右一段一段的，绿的部分切碎
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热油锅，下葱白段，把葱白段煎的差不多都变褐色
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然后放南瓜们下油锅！翻炒翻炒翻炒
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加蚝油！炒匀之后加半碗水
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水开始冒泡的时候加盐，糖，鸡精，剩下的葱
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等有点收汁了之后继续翻炒
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炒到你觉得汁已经都裹在南瓜外面了就可以出锅！盛盘！Ta-da！
小贴士
水不能加多喔！多了会变成煮南瓜！也会让收汁过程变的漫长…
