把乌梅用水冲洗,食材准备妥当。
乌梅,甘草,山楂干泡水一个小时左右。泡的水在2000ml左右,泡的水不要倒掉,煮的时候要用的。
把泡好的乌梅干,山楂干,甘草放电炖锅里,设置到煮汤功能。煮两个小时左右,把冰糖放进去。待冰糖溶解即可。
酸梅汤冷凉,放冰箱里冰镇。喝的时候撒上桂花就可以了。
上传你做的桂花冰镇酸梅汤