猪肝弹滑版(超简单)

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有些人不喜欢猪肝,因为太面了,这次你就要好好学了,我做的很弹,有一点点面,孕妇很爱吃,超好吃的。妈妈教的!!!一起学吧!

用料  

生猪肝 适量
适量
两根(最好自己决定)
两瓣

猪肝弹滑版(超简单)的做法  

  1. 把生猪肝切块(一定要在是生猪肝没煮前切,口感好)把猪肝放到热水里煮熟。

  2. 煮熟后的猪肝用抄网捞出,空干水分,油到莫过于猪肝。先把葱蒜盐倒入,爆香。

  3. 然后把猪肝放入油锅炸,少炸,不要炸过头了,那样口感不好。喜欢我的菜就加我qq1851228658!谢谢你们的帮助

小贴士

油不要太多会腻的哦!
 
该菜谱发布于 2014-08-07 20:43:54
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