易兰昱
口袋小零食:琪子块
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人做过这道菜
还时常觉得在家无聊嘴特别闲想吃东西吗？还时常觉得吃的东西出门不方便拿吗？琪子块解决你所有的问题，看韩剧的时候吃着，出门时抓点儿放口袋里，幸福滴小生活就是这样养成滴！~\(≧▽≦)/~
用料
口袋小零食:琪子块的做法
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首先将鸡蛋搅拌开，加入盐/糖（看自己口味哦）搅拌均匀
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然后将调好口味的鸡蛋倒入面粉，再加入适量油，混合均匀，揉成光滑的面团醒上20分钟
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然后将醒好的面团擀成约6mm厚的饼状，并切成菱形小块
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在电饼档或平底锅中加入适量油（只需要盖住锅底哦），待油烧热分开放入放入切好的菱形块，待一面炸成金黄色再翻另一面
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最后将所有的再重新放入电饼档中将边边角角没炸住的通通炸成金黄色，然后起锅，香喷喷的琪子块就完成啦
