简单马铃薯煎饼

2 人做过这道菜
方子来自松露玫瑰~

简简单单的快手菜,好吃又方便。

用料  

土豆 一个
面粉 一勺
鸡蛋 一个
一小撮

简单马铃薯煎饼的做法  

  1. 将土豆刨丝,刨的细一点,加入面粉,鸡蛋和盐。

    简单马铃薯煎饼的做法 步骤1
  2. 搅匀,下锅煎,油不能省。

    简单马铃薯煎饼的做法 步骤2
  3. 耐心地煎好之后放在盘子上,每一层都加上适量的盐(方子分量外),磨一些黑胡椒粉。

    简单马铃薯煎饼的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃外脆内软的就将土豆铺厚一点小火煎。
喜欢吃脆脆口感的就将土豆铺的薄薄的一层中火煎。
第一面的颜色比第二面的好看是正常的哦^^
吃的时候可以加上任何你喜欢的材料例如荷包蛋、火腿等等~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

简单马铃薯煎饼相关分类

该菜谱发布于 2014-08-07 21:38:49
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简单马铃薯煎饼的答疑

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