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蚝油鸡翅

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Ho_yen的厨房  Ho_yen
家传配方，新手必备！

用料  

鸡翅膀 随便多少只
蒜头 三瓣
蚝油 三大匙
酱油，盐，白糖，酒 适量

蚝油鸡翅的做法  

  1. 鸡翅膀在背后顺着两个骨头之间划开，但不要切断，加入盐，糖，酱油，少许油和酒，腌一个小时

  2. 切碎蒜头，热锅，下油爆香

  3. 倒进鸡翅膀煎至两面金黄，然后下三勺蚝油，两大勺糖，酒和水，盖盖子烧5〜8分钟

  4. 开盖子试味，用糖和盐调到自己喜欢的味道，烧至酱汁浓稠起锅〜

  5. 酱汁拌饭超好吃！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蚝油鸡翅

 
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该菜谱发布于 2014-08-08 04:02:53
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蚝油鸡翅的答疑

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