烤鲳鱼

8.0 综合评分
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用料  

鲳鱼 2条
小葱 2根
生姜 1块
少许
孜然辣椒粉 50g
鸡精 少许
黄油 10g

烤鲳鱼的做法  

  1. 先把鲳鱼洗干净,然后用盐涂在表面,腌制半小时。

  2. 腌制结束后,把小葱生姜丝塞在鱼肚子里,孜然和辣椒粉混合均匀后加入少许盐和鸡精,涂在鱼的表面。

    烤鲳鱼的做法 步骤2
  3. 烤盘铺上锡纸后,在锡纸上涂少许黄油,鱼表面放一小块黄油,烤箱温度190℃,时间10-13分钟(各个烤箱不一样)

    烤鲳鱼的做法 步骤3
  4. 最后出炉,味道好好。

    烤鲳鱼的做法 步骤4

小贴士

为了更加入味,在鱼的表面滑几道小口,这道菜味道非常好,两条不够次。哈哈

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该菜谱发布于 2014-08-08 11:07:06
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