混合烤鸡腿鸡翅

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什么都做一点,口味丰富。

用料  

意大利香草碎 若干
烧烤料 若干
鸡腿 5只
鸡翅 5个
奥尔良腌料 两大勺
生抽 一勺
柠檬汁 几滴
孜然粉 若干
芝麻 若干
葱姜蒜 若干
辣椒粉 若干
芝麻 少许
蜂蜜 看着加吧
土豆 一个

混合烤鸡腿鸡翅的做法  

  1. 做法很简单,分三个口味。1,拿几只鸡翅鸡腿放入奥尔良腌料,我的是粉末狀的,所以加水,刚刚没过肉就可以了,盖起来冷藏。

  2. 2,拿几只鸡腿鸡翅,用生抽,盐,烧烤料(八角肥,桂皮之类的),我买的烧烤料是粉末的,直接撒,放水,腌,

  3. 3,柠檬鸡翅。放几片柠檬和几滴柠檬汁加上意大利香草料,盐,加水腌起来像奥尔良做法一样冷藏就可以了。

  4. 4.至少半小时后,烤箱预热180,放入烤箱,烤10-20分钟,撒上葱姜蒜辣椒等调料,可以适当放入芝麻等之类佐料,柠檬的可以加蜂蜜,酱汁的可以加孜然,然后涂上油,继续烤那么十来分钟就可以了。

    混合烤鸡腿鸡翅的做法 步骤4
  5. 5.最后顺便烤了点我最爱的土豆摆盘。

    混合烤鸡腿鸡翅的做法 步骤5

小贴士

中式菜没有西式糕点那么讲究精确度,我都是凭感觉来放个大概齐就可以了,反正宁可放少点佐料也别多放了,少了可以再加,多了就不好处理了,而且有时候吃得清淡点也没关系。
 

混合烤鸡腿鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2014-08-08 21:53:38
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混合烤鸡腿鸡翅的答疑

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