在一个碗里打一个鸡蛋,加入跟蛋液差不多等量的牛奶
在第一步的混合液中加入红糖和盐【红糖和盐的量完全按照自己口味加,喜欢味道重一点就加多一点】,搅拌均匀
将面包片切成一小块一小块的,浸入搅拌好的混合液中,让面包吸收
同时,拿另一个碗,在碗底铺一层米饭【不要太多啊不然等下面包没地方放了!】,在米饭上浇上牛奶【可以略】,不要没过米饭
把吸收好混合液的面包丁放在米饭上排列好,如果剩了混合液就直接再浇在铺好的面包上即可
在最上方撒上马苏里拉芝士,入烤箱,175度8分钟左右,然后拿出来,再撒一层马苏里拉芝士,入烤箱,190度15分钟左右就好了✓