丘比沙拉酱(原味或甜味看个人口味) | 可以挤的一瓶 |
切片吐司 | 12片 |
金枪鱼罐头 | 1勺 |
芝士片 | 6片 |
火腿片或培根片 | 6片 |
水煮蛋 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 1/2小勺 |
糖(可不加) | 1/2小勺 |
准备材料:吐司不用烤,不要切边,先放一边待用。西红柿和黄瓜切片,放一边待用(喜欢甜的朋友可以加入一点糖稍微腌制一下)。
将水煮蛋剥壳后捣成泥,这里还不需要非常泥,然后加入金枪鱼罐头,依个人口味加入沙拉酱和一点点盐,糖(糖可不加),调后可沾点试试,总之就是调到自己觉得ok后放一边待用
1.第一层:拿一片吐司,在吐司面上交叉挤上沙拉酱,铺上西红柿片、黄瓜片,再次挤上沙拉酱后盖上第2片吐司。2.第二层:挤上沙拉酱,铺上芝士片,火腿片,再次挤上沙拉酱后盖上第3片吐司。3.第三层:挤上沙拉酱,将刚才混合好的金枪鱼酱铺上,为了铺平整,可用筷子压在上面开会滚动,再次挤上沙拉酱后盖上第4片吐司。
此时用掌心轻轻压一下三文治,这是为了使其不易分开。然后开始切边,像切吐司一样轻轻慢慢地来回锯掉4个边后,按对角线再锯开,慢慢锯是平整的重中之重!!这样两个三文治就完成了!
如果一次性做多可,可以买包装袋来包住放入冰箱哦,没包装袋也要覆上保鲜膜再放入冰箱,不然很容易吐司就干掉了。如果平时想做下午茶可以再切一刀,用牙签固定,就有4小块啦。