最真大班冰皮月饼配方

Name: 最真大班冰皮月饼配方
Ingredients: 100g糯米粉; 100g粘米粉; 50g澄粉; 50g低粉; 450--500g鲜奶; 4大匙炼奶; 70g色拉油; 100g糖

7.9 综合评分

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下厨房用户_pgdmb

此冰皮方是群里的Q姐从大班拿出来的方子，味道超赞呀，以后在家也可以制作大班冰皮月饼了呵呵，内馅我用了自已熬的焦糖栗子酱，熬的比较多所以取了一部份用来做冰皮月饼了，很好吃哦！

用料

糯米粉	100g
粘米粉	100g
澄粉	50g
低粉	50g
鲜奶	450--500g
炼奶	4大匙
色拉油	70g
糖	100g

最真大班冰皮月饼配方的做法

所有粉类过筛
倒入液体搅拌均匀上笼蒸15-20分钟熄火
蒸好后即刻用筷子顺一个方向搅拌至顺滑
盖保鲜纸放凉备用
准备好自己喜欢的馅料，就可以开动准备啦！

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该菜谱发布于 2014-08-09 10:43:49

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