姜汁番茄
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人做过这道菜
淤青青DeniseIP
去台湾旅游时吃到的，觉得很特别一直念念不忘~这个很适合夏季哦
用料
姜汁番茄的做法
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番茄事先洗净，冰镇切块。嫩姜磨泥，和酱油膏，糖粉，甘梅粉混合均匀。（梅粉和酱油膏我用的是图上的两种）
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沾着吃就好啦！
小贴士
查了下，比较传统的姜汁番茄用的是甘草粉，可是因为我买不到甘草粉而且我不喜欢甘草，所以用了甘梅粉代替。
