萝卜丝鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 一条500g
白萝卜 250g
葱姜 适量
跟你你的口味

萝卜丝鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼让市场的阿姨给你收拾干净。回家用水多冲几遍,尤其是肚子里。

  2. 萝卜擦丝。可以多备一些萝卜,很好吃。

  3. 一个煎锅(炒锅也行)加油,加葱姜煎鱼至两面金黄。与此同时砂锅(炖锅也行)放冷水煮沸。

  4. 将煎好的鱼拎入煮沸的锅里。煮15分钟左右,沸腾了。加萝卜丝。再煮一会儿。

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 你可以尝一尝加盐了。味精什么的统统不要加。因为它真的本身就很鲜了呢。
    然后加点葱花。

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-08-09 12:03:17
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