白菜炒金针菇

7.4 综合评分
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清单的小菜,味道鲜美!

用料  

肉丝少许
姜片两小块
金针菇
小棵白菜或娃娃菜
盐,酱油,耗油,菜子油其他炒菜油也可

白菜炒金针菇的做法  

  1. 肉丝少许、白菜一小棵、娃娃菜也可以,把白菜竖着切成细条,金针菇二两左右,切掉跟,然后撕开。

  2. 油下锅,放姜片,放肉丝翻炒,到少许酱油,肉丝上色即可,倒入切好的白菜金针菇,炒一分钟,加适量盐,翻炒,如果锅里干,可到一点水,有点汤好吃,出锅之前加点耗油翻炒出锅即可

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该菜谱发布于 2014-08-09 12:14:46
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