泰式酸辣虾

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中泰混合的酸辣虾,适合炎热的夏天,开胃,而且不会腻~~喜欢吃海鲜的朋友可以试试~

用料  

虎皮虾 2只
蒜茸辣椒酱 2汤匙
柠檬 1个
姜葱 若干
印度牛油 若干
盐,糖 若干

泰式酸辣虾的做法  

  1. 首先虾要用滚水(加入少量姜)灼熟,用清水洗洗备用

  2. 用牛油下平底锅,放进虾香煎2分钟

  3. 加入柠檬汁爆炒一下,依次放入蒜茸辣椒酱,少量糖,盐 翻炒一下

  4. 收火,加入姜葱拌一下~

小贴士

虾用热水煮熟的时候不要过熟~
 

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该菜谱发布于 2014-08-09 12:56:58
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泰式酸辣虾的答疑

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