巧炸薯条

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无需冷冻随吃随时炸

用料  

土豆 2个
番茄酱 一勺
黑胡椒 一小包

巧炸薯条的做法  

  1. 选两个大小相当的土豆,去皮,清水冲洗干净,切长短粗细的条

  2. 锅内烧油,六成热,加入土豆条,我用的电磁炉1600w,炸至金黄为宜!大约十五分钟左右,漏勺捞出,控干油,开吃,依个人口味可以加入黑胡椒,搅拌均匀,蘸番茄酱吃!

    巧炸薯条的做法 步骤2

小贴士

土豆洗完以后,稍等片刻,切条以后就不用再洗了,防止炸锅!油溅出来灼伤皮肤!
 

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该菜谱发布于 2014-08-09 15:03:52
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