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菜谱
素烧茄条
素烧茄条
7.8
综合评分
8
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火星人小姐
每次做,室友都风卷残云吃光光。
用料
茄子
两只
蒜
3瓣
酱油
少许
豆瓣酱
少许
糖
少许
八角
半颗
素烧茄条的做法
茄子切成条,微波2分钟,蒜切末。
锅热油,下入八角和蒜末爆香,下入微波过的茄子,煸炒。
茄子煸炒变软,放入酱油和糖,翻炒,加入豆瓣酱。
翻炒匀出锅。配米饭美味死了。
小贴士
喜欢香菜的,出锅后加入香菜。我不爱吃就没加。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2014-08-09 16:17:47
438 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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素烧茄条的答疑
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