把蔬菜洗净去根 可以不切
大蒜切成细磨 捣成泥更好
水煮开 先下丸子类煮3-4分钟(像香菇一类不容易熟的蔬菜可以先和丸子一起下锅) 再下蔬菜类煮两分钟 全部捞出沥水
在大碗碗底挤适量的火锅底料 再加入开水将底料冲开调成汤 底料与水的比例考尝来判断 放入煮好的蔬菜和丸子 把蒜末撒在上面即可
上传你做的快手健康麻辣烫