第一步,把猪肉和胡萝卜,切成一样大小的丁
在锅里先放油把胡萝卜炒至表皮,变色有点小气泡
接着加入精肉继续翻炒,让肉的表面变成白色即可。再在加入生抽,老抽,盐,糖,水用大火煮沸,换小火炖的15~20分钟即可
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