小酌天的零食 醪糟鸭舌 盐水毛豆 卤煮花生

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煮的时候切姜丝儿 温黄酒

用料  

毛豆(盐,八角,生姜)
鸭舌(姜、蒜、耗油,料酒,老抽,胡椒粉,干辣椒一点糖)
花生(香叶、八角、生抽,一点老抽,胡椒粉,椒盐,花椒)

小酌天的零食 醪糟鸭舌 盐水毛豆 卤煮花生的做法  

  1. 每个的料不同,见用料表~喜欢啥味儿就加点儿~鸭舌之前用油爆香姜蒜,炒一下更好~

 

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该菜谱发布于 2014-08-10 13:03:08
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