油辣子油

Name: 油辣子油
Ingredients: 50g粗辣椒面; 7根干辣椒; 10g五香粉; 2颗三奈; 4颗八角; 适量芝麻; 1根大葱

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香，色红，好吃

用料

把辣椒面铺在最下面，加入五香粉，
干辣椒剪碎，备用
热锅放菜油7成热后把香料，大葱放锅里，榨香，变黑后捞出来，紧接着把干辣椒放油锅里，一变糊就捞出加在辣椒粉里，关火，待油温下降后，倒入辣椒面里，搅拌一下，加点芝麻，盖上盖。

葱，和芝麻可加可不加，家里没有芝麻我就没加，不影响的，油温稍微冷点在倒是辣椒会保持辣味

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-10 13:28:33

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