陈半边
紫菜包饭
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人做过这道菜
简单易操作的紫菜包饭，吃的就是所有食材混合在口中的美妙味道～
用料
紫菜包饭的做法
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火腿、黄瓜、胡萝卜切丝待用，两个鸡蛋小火摊成蛋饼切丝待用。
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锅里煎一下胡萝卜，加少量盐，胡萝卜变软就出锅。
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剩米饭加热，加香油、盐、芝麻，均匀搅拌，稍微晾凉。
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在海苔上铺薄薄一层米饭，最边上留出两公分空白。
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把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋丝、辣白菜、火腿码放到海苔三分之二的位置，开始卷。
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卷到最后空白的两公分的时候蘸水抹在边缘，再卷，利于边缘紧合。
小贴士
1.菜包饭的米饭不加醋，加的是香油，寿司的米饭才加醋。
2.辣白菜可以换成腌萝卜，随自己喜欢。
3.最后切寿司的时候，每切一次在刀刃抹点水，不会粘刀。
2.辣白菜可以换成腌萝卜，随自己喜欢。
3.最后切寿司的时候，每切一次在刀刃抹点水，不会粘刀。
