孤独的美食家-土豆肉末

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孤独的美食家中的这道菜用的是鸡肉,不过我觉得猪肉应该会好吃点。非常简单,非常下饭的一道家常菜,也很适合小孩子和老人家吃。

用料  

大土豆 1个
免治猪肉 半斤
葱花 适量
番茄汁 适量

孤独的美食家-土豆肉末的做法  

  1. 土豆带皮用水煮熟,皮去掉,用叉子压成土豆泥,弄成一个个球状,放在碟子上待用。

    孤独的美食家-土豆肉末的做法 步骤1
  2. 免治猪肉其实就是腌好的带味道的猪肉泥,孤独的美食家中的这道菜用的是鸡肉,不过我觉得猪肉应该会好吃点。猪肉泥和番茄酱炒一下,加入适量的水,熬成肉酱汁。

    孤独的美食家-土豆肉末的做法 步骤2
  3. 将肉酱汁淋在土豆泥上,就可以吃啦,非常简单,非常下饭的一道家常菜,也很适合小孩子和老人家吃。

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该菜谱发布于 2014-08-10 17:37:01
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