佐料配齐(干辣椒 花椒子 蒜末 姜丝)
先把新鲜的虾子中火油炸到八成熟,捞起放在盘子里备用。然后把锅洗净,倒入50g的油,将之前准备的佐料一并放入,翻炒佐料1分钟后将虾子倒入,炒至虾子全熟。
此时倒入之前准备好的葱圈
来回翻炒10秒既可出锅
上传你做的香辣爆虾 (简单又美味)