夏日冰爽菠菜球

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用料  

菠菜 4-5课
大蒜 个人喜好
生抽 两小勺
一小勺

夏日冰爽菠菜球的做法  

  1. 菠菜切成两段,焯水,熟后马上放入冷水中,保持菠菜的绿色。

  2. 菠菜控干水,放入冰箱15分钟左右

  3. 大蒜切沫,和生抽、醋混合。

  4. 15分钟以后拿出菠菜捏成球,放在好看的盘子上。淋上拌好的作料。完成。

小贴士

冰凉酸爽,喜欢别的口味的可以自己调。快手晚餐!
 
该菜谱发布于 2014-08-11 13:09:34
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