知多少-2
独家沾片子
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人做过这道菜
白菜 菠菜 豆角 都可以做的美味
用料
独家沾片子的做法
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面粉 适量
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将鸡蛋加水打散 倒入面粉
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像这样左右搅拌 一定不要转圈搅拌！！！
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面和到这种状态即可 放在旁边 开始洗菜
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菜洗好 控干（如果是白菜或是菠菜的话 要洗好 切成2cm左右的段）
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一个一个沾～
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边沾边放锅里 都下完后 稍等片刻就能出锅啦
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在做这之前要先炒好西红柿调和 炒西红柿最后出锅要多放蒜末 !!!
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调和里面可以加辣椒 芝麻酱 蒜末 ～很爽口^ _ ^
小贴士
如做白菜和菠菜的 要切成2cm小段 然后直接倒入和好的面中 搅拌 让所有菜都沾上面 一块一块的夹到锅里～
