南瓜切粒,放搅拌机打成糊。
准备好南瓜糊、鸡蛋打散、番薯粉勾芡。
倒入南瓜糊,加适当水,不断搅拌,煮开,加入番薯粉勾芡。
再次煮开后倒入蛋液,加盐,不断搅拌至沸腾。
装碗,煮好了!
上传你做的宝宝私房菜——南瓜鸡蛋羹