黄油室温软化后加入糖粉搅匀(不需打发)
倒入鸡蛋液搅匀
筛入低筋面粉和抹茶粉,用手揉成面团
搓成长条包上保鲜膜,或在长条模具内垫上保鲜膜填满
放入冰箱冻1个小时后取出,切片 厚薄均匀约0.5~0.7cm(配图是蔓越莓的…)
在油纸上铺好,放进预热好的烤箱,160度20分钟左右(为防止颜色变黄 可以烤一段时间后盖上锡纸)还是为了防止变黄 温度较低时间较长…
上传你做的抹茶红豆饼干(减糖)