杏鲍菇洗净后,切成薄片(又要考验刀功..)
鸡肉切成丁儿
青椒切成小块儿
葱姜蒜切成末
锅内倒入少许油,待油6成热的时候倒入豆瓣酱和葱姜蒜末炒出香味儿
放入青椒杏鲍菇小火翻炒
最后放入鸡丁,翻炒至鸡肉变白,大火收汁儿,耶,搞定
上传你做的杏鲍菇炒鸡丁