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青菜肉丝面

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-墨娘-的厨房  -墨娘-
青菜肉丝面，即清淡又营养，午餐吃，家里就和儿子俩，简单点

用料  

猪前腿肉 100g
蔬之鲜
青菜 2株
鸡蛋 1个
面条 一人份
料酒
酱油
盐

青菜肉丝面的做法  

  1. 肉丝洗净水沥干，加上水淀粉和鸡蛋清搅拌，为了使肉嫩方便宝宝好嚼

    青菜肉丝面的做法 步骤1

  2. 青菜切好

    青菜肉丝面的做法 步骤2

  3. 面条等下热水炒下盛出

    青菜肉丝面的做法 步骤3

  4. 蛋黄煎个荷包蛋

    青菜肉丝面的做法 步骤4

  5. 肉丝下锅炒下变白

    青菜肉丝面的做法 步骤5

  6. 放青菜翻炒几下，加料酒、酱油、盐，再翻炒，把烧好开水倒入锅里，水开了后倒入面条，煮开后盛出

    青菜肉丝面的做法 步骤6

  7. 盛出加个荷包蛋

    青菜肉丝面的做法 步骤7

小贴士

简单而且美味

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该菜谱发布于 2014-08-12 11:25:39
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