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马来西亚 椰浆饭

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CH-CHIEW的厨房  CH-CHIEW
Nasi Lemak  马来西亚椰浆饭

用料  

香米 4杯
香茅 3颗
姜 5片
斑斓椰 5片
食油 1茶匙
盐 1小匙
糖 1小匙
椰浆 一杯半
水 三杯

马来西亚 椰浆饭的做法  

  1. 先干净米，斑斓椰，姜，香茅

  2. 把洗干净的米放入一个铁盆，然后把斑斓椰就，姜，香茅放入铁盆。接着，再放入糖，盐，水和食油。然后就可以开始蒸。

  3. 蒸至15分钟后，在加入椰浆。然后再蒸至15分钟。

  4. 最后，椰浆饭就可以准备上桌了。

小贴士

椰浆饭一定要用蒸法，那椰浆米饭才能煮得漂亮。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的马来西亚 椰浆饭

 

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该菜谱发布于 2014-08-12 11:59:50
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