红烧昂刺鱼

Name: 红烧昂刺鱼
Ingredients: 1条昂刺鱼; 蔬之鲜; 姜、蒜、葱; 酱油、料酒、米醋、盐，冰糖

5 人做过这道菜

-墨娘-

肉嫩嫩的，很好吃

用料

昂刺鱼	1条
蔬之鲜
姜、蒜、葱
酱油、料酒、米醋、盐，冰糖

红烧昂刺鱼的做法

鱼去头切断，放在大碗里加料酒和醋腌10分钟
锅里倒油把鱼放进锅煎，煎到鱼肉黄色的后盛出放碗里
锅里倒入姜蒜葱白段翻炒
倒入刚煎好的鱼在锅里翻炒，加酱油和冰糖用小火焖10分钟，
最后倒入葱和蔬之鲜翻一下盛出

小贴士

我用的是葵花油和厨邦酱油，味道也很好哦

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红烧昂刺鱼相关分类

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该菜谱发布于 2014-08-12 12:02:30

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