黄瓜炒鸡蛋

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用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 2个

黄瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 黄瓜切菱形

  2. 鸡蛋加少许盐,酒打散

  3. 先将鸡蛋炒熟盛起,再另起锅炒黄瓜,再将先前己炒熟的鸡蛋倒入黄瓜中翻炒,起锅即成。

小贴士

鸡蛋中加酒是为了去蛋腥味

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该菜谱发布于 2014-08-12 12:04:04
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黄瓜炒鸡蛋的答疑

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