懒人虾

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任何虾都适用,无敌版!无水版! 操作很方便,由于不加水虾更鲜美。大家可试试看~

用料  

糟卤 少许
虾(大头虾)or(基围虾) 500g
若干
若干
黄酒 少许

懒人虾的做法  

  1. 沼虾剪须洗净。

  2. 平摊在平底锅内,虾上铺葱姜,加黄酒和糟卤(可按各自口味,不加糟卤洒些盐也可以)。

  3. 加盖中火烧至虾壳变红后三分钟左右关火再闷一会儿就好了,是不是很简单很方便呀!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-13 09:03:10
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