土豆连皮煮到用筷子轻戳就可以戳破 具体时间试土豆大小而定
将煮软的土豆去皮 压成泥 边压边加入一点点盐和切碎的蟹柳末
将培根切成非常小的片 打入两个蛋黄 搅拌均匀
用手将混合了蟹柳的土豆泥团成球状 放入混有培根的蛋黄液中滚一下 让培根和蛋液包裹满整个土豆泥球
放入热油中炸至金黄即可
上传你做的土豆蟹柳培根球