青梅陈皮清炖鲈鱼

Name: 青梅陈皮清炖鲈鱼
Ingredients: 鲈鱼一条，青梅几颗，陈皮几条，山楂干若干，花椒，盐，醋，酱油，白糖，葱姜蒜，香菜

1 人做过这道菜

用料

鲈鱼一条，青梅几颗，陈皮几条，山楂干若干，花椒，盐，醋，酱油，白糖，葱姜蒜，香菜

将陈皮和青梅放到开水中煮几分钟，然后将洗好的鱼放进去一起炖煮，等鱼肉软后盛出备用；接下来另起一锅，倒入一点油，油红了之后放几粒花椒进去，然后将切碎的葱姜蒜放入其中煸炒几下，接着倒入事先调好的酱汁(醋，酱油，盐和糖的深褐色混合物)，酱汁烧开后关火，淋到盛至盘中的鱼身上即可；最后摆点香菜。

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-13 22:08:11

23 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

文言文yw 54 做过

今天好好吃饭了咩 138 做过

胖姐厨房日记 18 做过

籽酱妈 3240 做过

woodwoods2013 19 做过

woodwoods2013 3 做过

woodwoods2013 10 做过

woodwoods2013 11 做过

woodwoods2013 4 做过

woodwoods2013 4 做过

woodwoods2013 8 做过

woodwoods2013 6 做过

关于青梅陈皮清炖鲈鱼的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负