挑选绿 ,直,花纹整齐的苦瓜。
苦瓜切段,略长于大红枣
挖干净瓤,下水焯绿 ,捞出。
红枣竖着切开 ,扣出核,卷紧,塞入苦瓜。
切片即可。
我用的湿枣,做不出年轮效果,卖相不好喽~>_<
上传你做的年轮苦瓜