肉沫碎豇豆

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下饭神器,据实际测算能有效增大饭量百分之五十,
泡豇豆的做法很简单,将新鲜豇豆洗净晾干后下入泡菜坛腌制即可

用料  

五花肉馅
泡豇豆
芹菜
葱姜蒜
青红椒
料酒生抽
鸡精

肉沫碎豇豆的做法  

  1. 锅内下油,趁油凉下入肉馅炒散,烹入料酒,再淋入生抽翻炒均匀

  2. 青红椒切圈,芹菜杆切末,姜蒜切末,香葱切花

  3. 下入姜蒜末炒香后再下入泡豇豆大火爆炒,下入芹菜和青红椒快速翻炒,调入少许鸡精,下入香葱花翻匀起锅装盘

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该菜谱发布于 2014-08-14 13:28:42
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